芝麻藕粉圓子怎么做好吃又簡單


芝麻藕粉圓子怎么做好吃又簡單

文章插圖
1、主料:血糯米飯40g、芝麻核桃粉40g、藕粉50g、果干紅綠絲適量、紅糖適量 。
2、準備芝麻核桃粉,果干切碎 。
3、果干加入芝麻核桃粉和糯米飯拌合一起,加入紅糖,拌合后待紅糖全部融化 。
4、10g一個搓成小球 。
5、準備藕粉,把藕粉倒入碗中加入芝麻球不停地晃動讓其均勻地沾上藕粉 。
6、鍋內水燒開,用絲網漏勺加入小球放入沸水中30秒后撈起 。
7、再倒入藕粉中輕輕晃動均勻,沾上藕粉 。
8、直接倒入沸水中再撈起反復4次 。
9、另用鍋,水燒開 。
10、倒入做好的藕圓,轉中小火 。
11、一直煮到藕粉圓子自然浮起時熄火 。
【芝麻藕粉圓子怎么做好吃又簡單】12、盛入碗中,喜歡偏甜的可以加入糖調味 。

    推薦閱讀