魷魚洋蔥怎么做好吃又簡單 蔥怎么做好吃又簡單

【魷魚洋蔥怎么做好吃又簡單 蔥怎么做好吃又簡單】

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文章插圖
1、食材:蔥2根,豬里脊肉150克,蔥、姜末少許,玉米淀粉2勺,生抽2勺,鹽,植物油,黃豆醬油 。
2、蔥剝去外皮去頭洗凈,斜刀切片;里脊肉切片,肉片加生抽、蔥姜末拌勻,放玉米淀粉再拌勻腌2分鐘 。
3、鍋內加植物油燒至溫熱,放入肉片用筷子不斷的劃散至變色發白 。
4、加醬油提色,開大火,倒入大蔥翻炒 。
5、炒到大蔥一打蔫,立馬加鹽調味,炒勻出鍋 。

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