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【燕窩粥有什么功效和作用? 燕窩粥】1、原料：大米100克 ， 水300克 ， 白燕一盞 。
2、大米揀去雜物 ， 淘洗干凈 ， 白燕浸4-8小時 。
3、鍋置火上 ， 放入米和水 ， 旺火燒開 ， 改用小火熬煮30分鐘左右 ， 至米粒漲開時 ， 可倒入牛奶攪勻 ， 放入巢工廠特等白燕 ， 繼續用小火熬煮20-30分鐘 ， 至米粒粘稠 ， 溢出奶香味時即成 。
4、食用時既可以直接食用 ， 也可以加糖或鹽 ， 成為不同口味的奶粥 。
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