江西米粉怎么煮 如何煮江西米粉
文章插圖
1、食材：米粉1000克、醬油少許、茶油少許、十三香適量、鹽少許、咸蘿卜干適量、蔥花少許 。
2、將鍋內注入夠煮米粉的水，然后燒開 。
3、把干米粉放進去煮 。
4、米粉在鍋內煮時要用筷子攪動 。
5、米粉煮7至8分鐘，煮軟后，撈起來，放入冷水里浸泡降溫 。
【江西米粉怎么煮 如何煮江西米粉】6、撈起浸泡過的米粉，放入醬油、查、茶油、十三香、鹽，咸菜，就可以拌著吃，還可以煮著吃，也可以炒著吃，更可以做湯粉 。
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