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1、苕皮的讀音是：shao pí 。也有方言讀sháo pí 。
2、苕皮，采用優質紅薯淀粉為原料，通過先進工藝精制而成 。采用真空包裝 。比傳統紅薯粉條更衛生更健康 。食用更方便 ?？诟薪畹?。是火鍋中餐以及居家餐桌的菜品 。
【苕皮怎么讀 苕皮如何讀】3、食用方法：將包裝袋撕開，把苕皮每片分開裝盤，待火鍋湯料煮沸后放入 。1—2分鐘即可食用 。
4、特點：富含碳水化合物、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質 。采用優質的紅薯、馬鈴薯淀粉，及國內先進的生產設備，產品加工過程中，原料實行真空技術 。是各類湯鍋、火鍋的上等菜品；中餐用于配炒回鍋肉、水煮肉，也可單獨制作涼菜，風味獨特 。
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