手抓餅紅豆酥的做法


有的朋友在蛋糕店嘗過手抓餅紅豆酥后 , 覺得味道不錯 , 就想回到家里自己動手做 , 究竟手抓餅紅豆酥是怎么做的呢?
簡要答案方法是:準備好手抓餅和紅豆沙 , 把紅豆沙抓成小團揉成圓球 , 然后用手抓餅把小圓球包起來后 , 放到烤箱里面去烤 。
工具/材料手抓餅兩張、豆沙餡適量、雞蛋黃1個
具體內容

    取兩張手抓餅放軟 , 
    豆沙分成小圓球 , 直徑不要太大了
    兩張手抓餅摞一起卷起來切小塊、中間放豆沙團起來
    用手團成小球的形狀
    表面刷蛋黃液 , 不要全蛋黃 , 不然考出來顏色沒有那么好看!可以適量撒點芝麻
    烤箱200度預熱五分鐘!中層15分鐘 , 根據自己烤箱調解溫度!
    【手抓餅紅豆酥的做法】手抓餅做好后吃起來很酥脆

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