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每天一勺黑芝麻的功效

生活百科 黑芝麻

很多人都特別愛吃芝麻吧 ， 芝麻是一種富含極高營養的東西 ， 很多人都有吃芝麻的習慣 ， 長期的堅持下去 ， 會對我們的身體大有裨益 ， 其實很多人堅持每天一勺黑芝麻是有原因的 ， 可能很多人對于每天一勺黑芝麻的功效還不是很了解 ， 但是它卻實實在在的影響著我們的身體 ， 下面就讓我們一起來了解一下每天一勺黑芝麻的功效吧！
功效：
1.黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下 ， 能加速人體的代謝功能；黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸 ， 有延年益壽的作用；中醫中藥理論認為 ， 黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用 ， 可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病癥 ， 在烏發養顏方面的功效 ， 更是有口皆碑 。一般素食者應多吃黑芝麻 ， 而腦力工作者更應多吃黑芝麻 。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一 ， 如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調 ， 均會沉積而形成膽結石 ， 卵磷脂可以分解、降低膽固醇 ， 所以卵磷脂可以防止膽結石的形成 ?，F代醫學研究結果證實 ， 凡膽結石患者 ， 其膽汁中的卵磷脂含量一定不足 ， 常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石 ， 同時還有健腦益智、延年益壽的作用 。確實是中老年人常用的保健佳品 。性味歸經：甘 ， 平 。歸肝、腎、大腸經 。功能主治：補肝腎 ， 益精血 ， 潤腸燥 。用于頭暈眼花 ， 耳鳴耳聾 ， 須發早白 ， 病后脫發 ， 腸燥便秘 。
2. 補鈣
市場上有許多補鈣商品 ， 雖然廣告中稱其吸收率多高多高 ， 但實際效果卻可能相差甚遠 ， 從科學角度講 ， 補鈣還是以食補為佳 。提高食物補鈣 ， 人們很容易想到牛奶和雞蛋 ， 而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高于前兩者 ， 每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克 ， 而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右 ， 由此可見 ， 黑芝麻才是補鈣佳品 。
3.降血壓
高血壓的病因是多方面的 ， 其中有很重要的一個是就高鹽飲食 ， 營養專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克 ， 但實際生活中 ， 絕對多數人無法做到 ， 因此 ， 推薦高鉀飲食就顯得非常重要了 ， 因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出 。黑芝麻中鉀含量豐富 ， 每百克黑芝麻中含鉀高 ， 而含鈉則少很多 ， 鉀鈉含量的比例接近40：1 ， 這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要 。
4.烏發潤發
現代研究證明 ， 頭發毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發的主要原因 ， 其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一 ， 研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達 ， 黑色素的合成量也就得以提高 ， 白發因此又可以重新變得烏黑 。
【每天一勺黑芝麻的功效】以上內容為我們介紹了每天一勺黑芝麻的功效 ， 我相信大家看了以上的功效也一定都特別想吃黑芝麻吧 ， 不錯 ， 黑芝麻可以給我們帶來很多方面的健康 ， 希望以上內容能對大家有所幫助 。

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