手撕卷心菜的做法 超好吃的手撕卷包菜做法介紹
文章插圖
1、主料：包菜、蒜瓣、干紅椒絲、淀粉水、花椒粒、
2、輔料：精鹽、白糖、米醋、醬油、豬油、香麻油
3、整棵包菜放入清水中沖洗干凈，去掉包菜根莖后將菜葉手撕成大約1/3手掌大小的片狀,將手撕菜葉放入盆中，用流動清水再次清洗后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片，花椒粒用溫水稍加浸泡后控水備用;
4、炒鍋燒熱將豬油下鍋，豬油慢慢融化 。
【手撕卷心菜的做法 超好吃的手撕卷包菜做法介紹】5、油溫升至三、四成熱度時將花椒粒下鍋煸香，將蒜片下鍋煸香，將干紅椒絲撒入鍋中熗鍋;
6、將控干水的包菜葉倒入鍋中急火快炒 。
7、沿鍋邊澆淋一圈米醋，快速炒勻，依次往鍋中添加鮮味醬油1湯匙，白糖1/4茶匙，精鹽1/2茶匙炒勻;大火將包菜葉炒香炒脆后，沿鍋邊再次澆淋一湯匙米醋，淋少許香麻油即起鍋裝盤 。
推薦閱讀
- 如何取消Windows 系統的開機密碼
- Win取消開機密碼的方法 如何取消開機密碼
- 電腦忘記密碼的解決方法 忘記了電腦密碼怎么取消
- 擦組詞 擦的釋義
- 表格如何讓每一行顏色錯開
- 好用的電視盒子如何選 性能強的電視盒子排行
- 黎明的曙光攻略 黎明曙光攻略
- 蝌蚪吃什么食物 蝌蚪吃的食物介紹
- 木材加工稅率 木材加工應交的稅率是多少
- 白玫瑰的花語是什么（白玫瑰代表什么意思)