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1、羊肉切2厘米的塊放碗里加入鹽、料酒、花椒水、孜然粉、胡椒粉、植物油攪拌均勻腌制1小時以上 。各種果蔬切塊備用 。羊肉和蔬菜水果依自己的喜好串成串 。剩下的羊肉也串起來 。
【用烤箱做烤串的做法 烤箱烤串的做法】2、預熱烤箱上下火200度，烤盤刷油、烤串也刷上油放在烤盤上送入烤箱烤15分鐘，中間將烤串翻一下面 ?？竞煤笤偻獯先鲎稳缓屠苯贩奂纯?。
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