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By cc娜娜娜娜醬
用料
- 嘎魚 2條
- 大蔥 半棵
- 大蒜 1頭
- 八角 1顆
- 油 少許
- 鹽 少許
- 豆瓣醬 適量
- 老抽 適量
- 醋 適量
- 蔬菜 適量
【美味的紅燒燉嘎魚食物制作步驟 分享紅燒嘎魚的做法】
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1、把嘎魚清洗干凈備用 。
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2、起鍋燒油
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3、然后把嘎魚兩面煎一下，撈出備用 。
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4、鍋里的油繼續使用，放豆瓣醬，老抽，爆炒出醬香 。
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5、放蔥姜蒜八角 。
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6、然后再把魚放進去，翻炒一下 。
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7、鍋里加水 。
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8、五分鐘后加入自己喜歡的菜 。在燉5分鐘就好了 。然后加適量的醋 。我覺得酸酸的好吃 。
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9、很下飯哦 。
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