炸雞柳的腌制配方 炸雞柳的腌制配方是什么
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【炸雞柳的腌制配方 炸雞柳的腌制配方是什么】1、食材：雞胸肉250g、鹽1g、生抽10g、蠔油10g、蒜3瓣、淀粉30g、油適量、椒鹽適量 。
2、將雞胸肉切成條 。
3、然后將鹽，生抽，蠔油，蒜放入雞胸肉中，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，腌制10分鐘 。
4、然后將腌好的雞胸肉，淀粉放入密封袋中，然后攪拌均勻 。
5、起鍋燒油 。
6、油熱后將雞柳放入鍋中 。
7、油炸至表面金黃酥脆就可以出鍋 。
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