vb12是什么維生素
【vb12是什么維生素】維生素B12又叫鈷胺素，是唯一含金屬元素的維生素 。自然界中的維生素B12都是微生物合成的，高等動植物不能制造維生素B12 。維生素B12是需要一種腸道分泌物（內源因子）幫助才能被吸收的惟一的一種維生素 。有的人由于腸胃異常，缺乏這種內源因子，即使膳食中來源充足也會患惡性貧血 。植物性食物中基本上沒有維生素B12 。維生素B12在腸道內停留時間長，大約需要三小時（大多數水溶性維生素只需要幾秒鐘）才能被吸收 。維生素B12的主要生理功能是參與制造骨髓紅細胞，防止惡性貧血；防止大腦神經受到破壞 。
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