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什么是觀音土什么能吃

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觀音土也稱高嶺土，又名膨土巖、斑脫石、甘土、皂土、陶土、白泥 。觀音土富含硅、鋅、鎂、鋁等礦物質，是粘土礦物，其化學成分相當穩定，被譽為“萬能石” 。
觀音土在饑荒時期普遍被饑民當成食物充饑，吃下暫時解除饑餓感 。但不能被人體消化吸收，吃了以后腹脹，難以大便，少量吃不致命；盡管不會餓肚子，但由于沒有營養，人還是要死 。
大饑荒的時候，只要能走得動，就是需要出去覓食的，找到食物，也是可以燒柴做出來的 。1942年的時候，村民為了背觀音土，可以往返六十里地 。貧苦百姓家用清蒸法，觀音土要和野菜一起揉成一個團子，蒸熟，像吃窩窩一樣咽下去 。
現在有一種止瀉藥，叫“蒙脫石散”，利用的就是觀音土澀腸的作用 。故而這土比窩窩還能管飽，吃一丁點就令人感覺腹中脹滿 。土在腸胃中凝滯不前，根本拉不出來，到最后的結果就是肚子鼓脹得像個小西瓜，敲起來十分堅硬（就是成石頭了），這時候就該死了 。
【什么是觀音土什么能吃】觀音土不是說吃了就會墜死、脹死，少量吃是沒事的，很多人靠吃觀音土撐過來了 。蒸觀音土吃的確可以續命，但吃久了肯定脹死 。不到萬不得已，沒人愿意吃這個 。

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