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1、主料：糯米100克，甜瓜1000克，蓮子100克，蘋果100克，蘋果脯100克，葛仙米10克，香蕉50克，橘子50克，金糕50克，白砂糖30克，糖桂花10克 。
2、將蓮籽用熱堿水搓洗干凈，去皮芯 。
3、將蓮籽裝碗內蒸爛取出 。
【腌瓜怎么做好吃 醉瓜怎么腌制最好吃】4、糯米洗凈，裝碗內加水，蒸爛取出晾涼 。
5、葛仙米用水浸煮去泥沙 。
6、蘋果削去皮核切小丁 。
7、黃桂（糖桂花）用開水化開濾渣 。
8、將白糖放鍋中加水500毫升熬化，加黃桂倒大碗內晾涼 。
9、將醉瓜（甜瓜）從頂部削平豎起，再從瓜蒂下1/4 處切開，掏去籽，挖削出2/3瓜瓤，切成小丁 。
10、將瓜口剖成蓮花瓣 。
11、在瓜身上雕圖案或刻上字 。
12、然后將糯米及各種丁裝在瓜內，加白糖水，盛放盤中即成 。
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