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1、食材：黃瓜適量 。
2、黃瓜洗凈 ， 切成薄片 ， 放入盆中 ， 放大鹽 ， 拌勻 ， 腌出水分 。
【黃瓜片怎么腌制好吃竅門 腌制黃瓜片怎么做最好吃】3、黃瓜用水沖洗兩遍 ， 擠干水分 ， 放蒜末、香菜、陳醋、白糖、生抽、干辣椒用熱油炸香 ， 倒入黃瓜中 ， 拌勻即可 ， 美食制作完成 。
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