孕婦吃什么|孕婦能吃明蝦嗎

 蝦主要分為淡水蝦和海水蝦,對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等都是海水蝦;蝦的肉質肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜,備受青睞 。蝦的吃法多樣,可制成多種美味佳肴 。蝦肉歷來被認為既是美味,又是滋補壯陽之妙品 。
營養價值
1. 蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;
【孕婦吃什么|孕婦能吃明蝦嗎】2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;
3. 蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4. 日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥” 。
食用效果
海水蝦性溫濕、味甘咸,入腎、脾經;
蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;
適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用 。
適用人群
老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用 。
1. 適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳瘙弱無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;
2. 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發物,患有皮膚疥癬者忌食 。

    推薦閱讀