生腰果怎么做好吃 生腰果好吃的做法
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1、主料：小麥面粉200克 ， 雞蛋70克 ， 煉乳（甜 ， 罐頭）70克 ， 全脂牛奶粉15克 ， 腰果130克 。
2、調料：豬油（煉制）45克 ， 鹽1克 ， 白砂糖100克 。
【生腰果怎么做好吃 生腰果好吃的做法】3、調料打發至絨毛狀 ， 蛋打散分數次加入拌勻 ， 然后慢慢加入面粉 ， 拌勻（不得揉搓） ， 最后加入腰果拌勻 。將拌好的面團分在成兩塊 ， 每塊壓成長約45厘米、寬約4厘米、高約1厘米的長條 ， 或直徑3厘米的圓柱形 ， 放入冰箱冷凍 ， 變硬后切成0.5厘米的薄片 。烤盤用高火預熱3分鐘 ， 盤中放12個餅 ， 用中火烤約3分鐘 ， 翻面再烤約2分鐘即可 。
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