蘿卜干湯怎么做好吃法 蘿卜干湯的烹飪方法
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可以做排骨海帶蘿卜湯，具體做法如下：
1、主料：排骨400克、海帶300克、蘿卜干200克、蔥1小段、姜1片、棗、紅椒適量 。調料：鹽、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖適量 。
2、將排骨放進涼水里，燒開后去除血沫，沖洗干凈待用；
3、海帶和蘿卜干泡12個小時后洗凈待用，棗用水清洗干凈；
4、鍋中倒入油，爆香花椒、八角，放入排骨煸炒，加鹽、老抽、冰糖上色出香；
【蘿卜干湯怎么做好吃法 蘿卜干湯的烹飪方法】5、將排骨、海帶、蘿卜干和棗一起倒入高壓鍋上汽后壓20分鐘即可 。
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