蒜蓉扇貝粉絲的做法教程 扇貝粉絲蒜蓉家常做法教程
扇貝粉絲蒜蓉家常做法用料
- 蒜瓣 適量
- 粉絲 一把
- 小米椒 3個
- 鹽 20克
- 貝柱肉 適量
- 生抽 3勺
- 洋蔥 半個
- 香菜 5根
- 白糖 半勺
- 耗油 一勺
- 油 適量
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1、超市買的扇貝肉回來化凍，摘洗干凈，大蒜切碎小米椒切小段備用 。
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2、鍋里多放油放入蒜蓉小米椒小火慢熬，變成金黃色放入生抽，耗油，糖，鹽進行調味 。
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3、洋蔥切片，放入錫紙盒墊底，泡好的粉絲，扇貝肉，澆上炒好的蒜蓉 。
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4、開小火慢熬，為了防止糊鍋可以放入適量的生抽水，開鍋后慢慢翻動至熟即可 。
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5、準備好快樂水，放入香菜就可以開吃啦！
小貼士
一定要注意小火兒慢燉，時不常翻動確保都會熟透，錫紙盒里要放水，不然會糊鍋 。
蒜瓣的營養功效
【蒜蓉扇貝粉絲的做法教程 扇貝粉絲蒜蓉家常做法教程】抗癌，抗衰老
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