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【苦瓜干煮多長時間 苦瓜干怎么煮】1、煲湯：苦瓜干30克、排骨400克、紅棗10個、蠔豉3個，加水適量煲2—3小時，加適量調料即可，風味獨特 。
2、燜煮：苦瓜干50克，用溫水浸泡5—10分鐘，擠干水，放入250克豬肉或排骨一齊燜煮10—15分鐘，加入適量調味料即可食用 。
3、沖茶：苦瓜干5克，加入適量開水沖泡5—10分鐘即可飲用，其味清香 。
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