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【腌雞蛋腌好后怎么保存 咸雞蛋腌好后怎么保存】1、保存方法是：把腌好的咸雞蛋全部撈出煮熟 ， 晾干后 ， 重新放回原來腌蛋的咸水中 ， 隨吃隨取 ， 既不變質 ， 又不會增加咸味 ， 可保存兩年以上 ?；蛘叽娣旁陔缢崽}卜的壇子里也行 ， 隔幾天要換或加水 ， 拿出來吃的時候 ， 一定要把手洗干凈 ， 然后擦干了 ， 再伸進去拿 ， 切忌里面不要碰到生水 。
2、不能放入冰箱 ， 因為只要一放進冰箱 。蛋黃里面的油就沒有了 ， 而且蛋黃也會變得很硬 ， 不好吃了 。
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