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飯后喝酸奶有沒有好處呢

生活百科 酸奶

酸奶和純奶不僅在口味上存在著一定的差異，就連營養價值也是有所不同的 。酸奶是經過發酵而制作成的，保存的時間會比純奶更持久一些 ?！八崮獭保环Q為是促進腸道蠕動最有效的食品之一，下面我們就一起來了解一下飯后喝酸奶有好處嗎？
酸奶不僅保留了鮮奶中的蛋白質、脂肪和糖類等營養成分，而且還能刺激胃酸分泌，增加食欲，促進人體新陳代謝，使營養易被吸收 。酸奶還有降低血膽固醇，防止動脈粥樣硬化，治療消化不良、腹脹、腹瀉等作用 。特別是治腹瀉很有效 。因為酸奶中的乳酸桿菌能產生許多乳酸，它可以降低腸道內的PH值，抑制腐敗菌的生長，減輕毒性物質對人體的侵害 。
【飯后喝酸奶有沒有好處呢】酸奶是使用有益人體健康的微生物在牛奶中發酵制成的 。酸奶發酵過程產生的乳酸能促進人體的消化吸收功能，活性乳酸菌可抑止腐敗菌的生長，排除體內殘留的毒素 。
酸奶不但具備了牛奶中的全部營養成分，還具有一定的保健功能 。酸奶中的乳酸菌在人體消化道內能抑制腸道內腐敗菌的生長繁殖，抵御各種病源菌的侵害;此外由于乳酸菌的生長所產生的有機酸具有刺激作用，還可促進腸道蠕動，利于通便 。

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