【雞蛋應該煮多長時間 煮的雞蛋要多長時間】
文章插圖
1、煮雞蛋一般對于溏心蛋大概要煮3到4分鐘，全熟蛋需要8到10分鐘左右 。
2、煮雞蛋的時候，為了防止蛋殼破裂，提前將雞蛋在室溫下放置一段時間 。然后用勺子輕輕地把雞蛋放入沸水中，溏心蛋大概要煮3到4分鐘，蛋黃凝固住，蛋清處于軟彈狀態，需要6分鐘左右，全熟蛋需要8到10分鐘 。煮到自己喜歡的程度，把雞蛋從沸水中取出然后立即放入冷水中 。和全熟蛋相反，溏心蛋的蛋黃幾乎是液狀的 。
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