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山藥炒蝦仁——美白止咳護肝養胃

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山藥炒蝦仁的味道是非常不錯的，可能我們許多的朋友們都是吃過山藥炒蝦仁的，當然，山藥炒蝦仁作為一款非常不錯的下酒菜，也是非常的受人們的歡迎的，但是還有許多的朋友們對于山藥炒蝦仁的做法并不是非常的了解，下面我們就來看看山藥炒蝦仁的做法和功效 。
山藥炒蝦仁——美白止咳護肝養胃
山藥炒蝦仁
1、首先將山藥的外皮去除，隨后用清水洗凈，將它切塊放入水中浸泡 。避免氧化 。
2、隨后將胡蘿卜的外皮也去除掉，隨之洗凈，切條狀 。備用 。
3、將蝦仁洗凈備用 。
4、將芹菜擇取干凈之后洗凈，切段，備用 。
5、這時鍋里放入適量的清水，并用大火煮開 。隨后將山藥、胡蘿卜進行焯水，再將之撈出瀝干備用 。
6、這時就可以熱鍋了，等油溫夠了，就將蝦仁放入，翻炒片刻，再放入山藥、芹菜、胡蘿卜一起翻炒 。
7、等到鍋內所有的食材都炒熟了后，適當的加入調味品鹽、雞精，隨后就可以吃了 。
山藥炒蝦仁——美白止咳護肝養胃
山藥炒蝦仁的功效與作用
山藥炒蝦仁這道菜，很多人都喜愛吧，畢竟它的營養價值很高，而且對人體還有很多好處，美白止咳、護肝養胃、保護心血管等等的作用，山藥中的維生素有很多，不僅如此，還有多種物質，它們可以有效的預防人體脂質代謝的異常，從而維護了胰島素正常 。蝦仁可以減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，保護心血管系統 。所有心血管方面不好的人，可以適當的食用蝦仁 。有利于預防高血壓及心肌梗死 。這兩種食材組合在一起，還能保護肝臟，還能美白 。
山藥炒蝦仁——美白止咳護肝養胃
相信我們大家現在對于山藥炒蝦仁的做法和功效也是有了一個大概的了解了，我們可以知道，山藥炒蝦仁的做法是比較簡單的，所以大家在生活中就是可以經常自己做著吃山藥炒蝦仁的，另外，適當的食用一些山藥炒蝦仁，對于促進我們人體的健康也是很有幫助的 。

【山藥炒蝦仁——美白止咳護肝養胃】

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