雞湯扁節薺菜面 雞湯扁節薺菜面怎么做
文章插圖
1、主料：面80克 。
2、輔料：雞湯1碗、魚丸2個、鹽少許、薺菜少許、蛋黃1個 。
3、薺菜洗凈備用 。
4、雞湯扁節放入少許鹽煮開 。
5、放入魚丸 。
6、放入蛋黃，開中小火煮開 。
7、放入薺菜煮開，然后把面湯料放入碗中 。
8、鍋中放入適量水，鹽煮開 。
【雞湯扁節薺菜面 雞湯扁節薺菜面怎么做】9、放入面煮熟，面煮熟后撈出放入雞湯中即可 。
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