吃面條配什么菜
吃面條可配西紅柿雞蛋 。
主料:雞蛋2個、西紅柿100克 。
輔料:蔥1根、尖椒1根、花椒面適量、胡椒粉適量、食鹽適量、植物油適量 。
做法如下:
【吃面條配什么菜】1、準備:雞蛋、西紅柿;
2、雞蛋磕碗里 , 放少許食鹽打散 , 西紅柿切塊;
3、蔥和尖椒切碎;
4、雞蛋油鍋炒好 , 出鍋;
5、油鍋放蔥花、尖椒、花椒粉等調味品爆香;
6、放西紅柿和食鹽翻炒;
7、放炒好的雞蛋 , 攪碎雞蛋 , 放胡椒粉等調料 , 裝盤即可 。
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