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小寒養生食譜阿膠

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其實按照中醫的理論，冬天是人最容易得病的時候 。因為冬天寒邪入體，容易致病，冬天進補實際上就是為了增強人的抵抗力 。
至于為什么要吃阿膠，首先從劑型來看，中醫認為不同的劑型有不同的藥物作用 。湯劑治大病用，丸劑治慢病，膠劑就是緩緩滋補，特別符合冬天季節綿長，人體對藥物的吸收需要緩慢持久的特點 。
再從組成成分來看，正品的東阿阿膠是用烏驢皮制成的，正是中醫所謂的以“血肉有情之品”補“血肉有情之軀” 。
再從顏色看，阿膠色如琥珀，陳阿膠色澤微黃 。按中醫理論來說，色赤者入心，所以琥珀色的阿膠對于造血養血調血具有非常好的效果 。
如果是黃色就入脾，脾為后天之源，可以起到生源的作用 。
事實上夏天吃阿膠也是非常好的，因為夏天天熱，經常會出汗，往往氣就隨著汗液脫出了，出現中暑的癥狀，這時為了防止中暑，防止體虛，一般也會從補血開始 。

或許可以 。【小寒養生食譜阿膠】

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