臭豆腐汁怎么調制 臭豆腐料汁怎么調


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文章插圖
1、食材:大蒜20g、辣椒10g、生姜15g、甜醬油30g、香菜40g 。
2、先拍兩個大蒜 。
3、切3片生姜 。
4、剁成姜蒜末,放入碗中 。
5、加入10g紅油辣椒 。
6、加入5g紅油 。
7、加入5g鹽 。
8、加入5g胡椒粉 。
9、加入10g糖 。
10、加入5g味精 。
11、加入7g陳醋 。
12、加入30g甜醬油 。
13、加10g芝麻 。
14、加10g香油 。
15、將香菜桿切碎 。
【臭豆腐汁怎么調制 臭豆腐料汁怎么調】16、放入碗中攪拌均勻即可 。

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