魚湯怎么熬好喝 魚湯的做法
文章插圖
1、鯉魚洗凈，去掉內臟魚鱗；切成兩段，放入砂鍋中 。
2、蔥切段，姜切碎放入砂鍋中 。
3、添加足量水，添加料酒、鹽 。
4、用大火燒開；然后轉小火燉40分鐘 。
【魚湯怎么熬好喝 魚湯的做法】5、最后加醋、味精、香菜即可 。
6、魚湯，魚的營養十分豐富，食療功效不可小視，而且不同種類的魚保健功能也不盡相同，所以常常成為諸多靚湯的主料 。
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