文章插圖
1、瘦肉500克，小小的海馬約10條，黨參15克，桂圓肉15克，姜2片，枸杞子15克，芡實15克 。
2、瘦肉切塊飛水洗干凈 。
3、海馬剪小塊，剪開肚子去除黑色臟物，洗干凈 。
【海馬怎么燉湯 關于海馬怎么燉湯】4、所有的食材洗干凈后放入燉盅里，加約5碗滿水冷水（普通飯碗）燉好了是一家四五口人的湯量，人少了就分多一碗周末靚湯 。
5、電燉鍋隔水燉2.5小時后加鹽調味即可 。
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