【鮮蝦可以剝出蝦仁后冷凍保存嗎】
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1、自剝蝦仁是可以直接冷凍的 。
2、需要先用開水把蝦仁煮熟,煮至蝦仁微微開口就可以撈出,用廚房紙巾輕輕按壓蝦仁表面的水分,選擇一處太陽直射處將蝦仁放到該處進行晾曬,蝦仁晾曬完畢后放到密封袋里,將其放入冰箱的冷凍室內進行冷藏即可的 。
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