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快速學會不同國家紅酒分級 紅酒怎么分類和等級劃分

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快速學會不同國家紅酒分級 紅酒怎么分類和等級劃分

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我們購買紅酒時，要是懂得辨別紅酒的好壞，也許我們更容易掌握選購紅酒 。針對初級紅酒喜愛者，我們可以從不同國家對紅酒分類，從而簡單分別紅酒好壞，當然以下的分類，是針對普遍通用，有些個別情況就會突破這分類，比如一些優秀的法國村莊級餐酒，可能就超越了本身等級很多 。以下為不同國家對紅酒等級的分類：
1. 法國的紅酒（分為4個等級），屬于國家級分類，嚴格按照法規，認可性較強 。
一級紅酒是法定產區的紅酒，稱為AOC，酒瓶上通常會有Appellation+產區名稱+Controlee的標識 。
二級紅酒為優良地區的紅酒，成為VDQS，酒瓶上會有Appellation+產區名稱+Qualite Superieure的標識 。
三級紅酒是普通的地區餐酒，通常叫作VIN DE PAYS，酒瓶上也會有相應的標識 。
四級紅酒也是法國最低級的紅酒是法國人日常的餐酒，成為INC DE TABLE，酒瓶上會有對應的標識 。
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2. 意大利的紅酒（分為四個等級），屬于國家級分類，嚴格按照法規，認可性較強 。
一級紅酒稱為DOCG，意思是同法定地區
二級紅酒稱為DOC，意思是優良法定區葡萄酒
三級叫作IGT，是地方餐酒 。四級則叫作VDT，同樣為一般餐酒 。
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3. 西班牙的紅酒（分為五個等級）屬國家級分級，自有一套嚴謹的葡萄酒分級系統，認可性比較強 。
一級紅酒稱之為VP - Vino de Pago，意思是單一莊園的酒莊酒
二級紅酒稱之為DOC/DOCa - Denominación de Origen Calificada，意思是法定優質產區 。
三級紅酒稱之為DO - Denominación de Origen，意思是法家產區 。
四級紅酒稱之為VC/VCIG - Vinos de Calidad con Indicación Geográfica，意思是特定產區 。
【快速學會不同國家紅酒分級 紅酒怎么分類和等級劃分】五級紅酒稱之 VT/VdlT - Vino de la Tierra，意思即是地區餐酒 。

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