夾生飯怎么處理才能吃 夾生飯如何處理才能吃


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【夾生飯怎么處理才能吃 夾生飯如何處理才能吃】1、在米飯中戳小洞:如果米飯夾生并不嚴重,可以用筷子在米飯中扎一個個小洞,再往小洞中倒入少許開水,將爐火重新打開,過十分鐘后再食用,口感就會改善許多 。
2、用黃酒煮:按10∶1的米酒比例向夾生飯中均勻加入黃酒,接著把鍋放回爐子上 。

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