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補肝養生食譜大全

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首先，要注意休息，適量運動 。春天時人們容易困倦，肝病患者要依據身體的需要，保持充足的睡眠，現代的人們生活節奏快，工作壓力大，熬夜成為家庭便飯，其實這種陰陽顛倒的生活習慣對于肝臟的損害尤其嚴重 。
 
其次，要注意加強飲食調節 。春天要多吃蔬菜和野菜，如黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍、菠菜、香椿、薺菜、芹菜、油菜、柳芽等，既能補充多種維生素、無機鹽及微量元素，又可清熱潤燥，有利于體內積熱的散發 。在春天要盡量忌吃油膩、生冷、黏硬食物，以免傷及肝脾，但要補充組量的蛋白質，可以早晚各喝一杯牛奶，或每天食用1－2個雞蛋，對于肝臟的修復是有利的 。
 
最后 ：注意調節情緒，保持心情舒暢 。百姓平時常說"火大傷肝"，"怒傷肝"，"肝火太旺"，其實都是在說情緒過度受刺激會使五臟之氣平衡協調的關系受到破壞 。春季人們容易傾向兩種消極的情緒，一是春季陽氣升發，容易造成肝火上亢，情緒激動，動輒大發脾氣；另一種是春季容易導致情緒低落，悲觀失望，甚至自暴自棄 。

                    以上答案   僅供參考
【補肝養生食譜大全】 

將菊花洗凈，置入砂鍋中，注入清水，將菊花煎湯 。淘凈糯米，加入菊花湯中，旺火、燒滾，約45分鐘煮成后，加入適量白糖調勻即可食用 。功效：瀉肝火、清腸胃、利五脈、調四肢、養肝血 。可防治肝熱頭痛，肝炎目赤，眩暈耳鳴，久服還有使人肢體輕松，耳聰目明，提神醒腦的效果 。

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