怎樣辨別木耳中有甲醛
辨別木耳中有甲醛的方法包括看外觀：顏色偏白比較肥大很有可能是甲醛泡發過；聞氣味：用甲醛泡發過的會有一種刺激性的異味；捏一下：經甲醛泡過會比較脆，用手一捏很容易就碎了 。
【怎樣辨別木耳中有甲醛】甲醛是一種化工產品，主要用于木材、紡織品等的工業生產 。含37%甲醛的溶液叫作福爾馬林，主要用于尸體的保存 。吃了含甲醛的香菇、木耳、干筍等食物會直接造成中毒 。輕微的會頭暈、嘔吐、腹痛，嚴重的會導致昏迷、腎臟受損、甚至休克或死亡 。
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