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林下種植前景及種植技術 林下經濟種植作物有哪些

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在進行園林建設的時候 ， 在林下進行種養殖也是近些年比較熱門的經營方式 ， 因為林木栽植密度不大 ， 林下空地完全可以利用起來套種其他農作物 。那適合樹下種植的農作物有哪些？林下種植前景如何？

林下種植前景及種植技術 林下經濟種植作物有哪些

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一、適合樹下種植的農作物有哪些
1、野山藥
（1）繁殖方法
野山藥可用零余子或塊莖繁殖 ， 野山藥的繁殖與休眠密切相關 ， 沒有經過充分休眠的山藥塊莖或零余子不能夠用來繁殖 ， 即使播種也不會萌芽 。野山藥繁殖中利用零余子栽培的還少 ， 因為用零余子繁殖一般需要２年 ， 第１年先培養成0.03～0.1kg的種薯 ， 第２年播種后才能成大山藥 ， 雖然零余子繁殖的時間較長 ， 但可防止退化 ， 保證高品質和高質量 。不論采用塊莖或零余子作種薯 ， 一定要選擇表皮赤褐色 ， 肉色潔白的山藥作為種薯 。
（2）種植時間及方法
野山藥生育前期 ， 主要依靠種薯所儲存的養分進行萌芽、生根和長葉 。野山藥播種的地溫要求10～12℃ 。定植采用傳統的定植方法 ， 用鋤頭挖8-10cm的淺溝 ， 將零余子縱向平放在溝中 ， 間隔２０—２５cm將零余子均勻鋪開 ， 也可適當縮小間隔 ， 最小間隔可為５cm ， 然后覆土填平、輕踩 。有條件的可在土層中施入基肥 。種植過程中要注意清除土壤中混雜的石塊 ， 否則野山藥塊莖分權嚴重 ， 根形不美 ， 會降低商品質量 。
（3）栽后管理
野山藥苗出土后 ， 莖部生長極迅速 ， 7-10天內可達３０～５０cm ， 接著便開始長葉 ， 野山藥莖小、纖細、脆嫩 ， 支架引蔓是一項必不可少的管理工作 ， 樹木作為支架引蔓非常牢固 ， 既簡便省工 ， 又減少投入 。林地中土壤肥沃、濕潤、基本無雜草 ， 所以在管理期間一般不用施肥、澆水、鋤草 。野山藥為耐旱作物怕澇 ， 多雨季節要及時清溝排水 ， 達到野山藥根部無積水 。
（4）采收
到了10月底或１１月初 ， 野山藥地上部分發黃枯死 ， 即可開始收獲 ， 但為了滿足淡季市場的需要 ， 野山藥也可在生長盛期的中期收獲 ， 這時收獲的塊莖雖然未充分長大 ， 但售價較高 ， 經濟效益還是不錯 。采收野山藥時要按順序挨著挖 ， 這樣既能有效減少破損率 ， 又能避免漏收 ， 挖時盡量小心不要傷及樹木根系 。
2、天麻
（1）場地選擇
培育天麻的場地要選擇在排水良好、土壤疏松、土質帶沙的土壤地域 ， 以闊葉疏林地、竹林、火燒二荒地且海拔800m以上的東坡和南坡為好 ， 北坡不宜選用 。
（2）菌材培養
菌材是長滿了蜜環菌的段木 。新區栽培要用老菌材培育新菌材 ， 方法是挖1個深30~40cm、寬150~180cm、長200~300cm或更長的坑槽 ， 墊上5~10cm細沙土 ， 然后在上面分層擺放新材和舊材 ， 空隙處填滿枯枝落葉 ， 新舊材隔層擺放4層 ， 擺放新材后蓋10~15cm沙土 ， 培育菌材在8~9月份開始 ， 11月份培育完成 ， 進行天麻冬種 。
（3）麻種選用
生產上選用大小為4~8cm的長塊莖作麻種 ， 退化的、逐年變小的塊莖不宜選作麻種 。栽培天麻菌材樹種以紅栓皮櫟、銳齒櫟、五角楓、榆木及刺槐等硬雜木為最好 ， 其他樹種如栒子、山桃等硬雜木也可以利用 。
林下種植前景及種植技術 林下經濟種植作物有哪些

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（4）栽植
生產上以塊莖繁殖法為主 ， 方法如下 。
挖穴：挖寬150cm、深30~40cm、長200cm或更長的坑槽 ， 底鋪5~10cm細沙或細土 ， 穴周邊挖排水槽備用 。
下種：在穴底墊土層上放1~2cm厚的枯枝落葉 ， 上面放1層新材 ， 新材長100~120cm ， 用刀斧斜砍菌棒破菌口 ， 稱“打花” 。新材擺好后再擺1層新材和菌材 ， 間隔擺放出頭 ， 空間填滿枯枝落葉和沙土混合物 ， 取麻種緊貼菌材邊上 ， 1個菌材貼4個種麻 ， 蓋一層0.5cm枯枝落葉和沙、土混合物 ， 最上層全部擺放新材 ， 再種天麻 。
人工授粉：天麻為蟲媒授粉 ， 箭麻往往授粉不足 ， 人工授粉是天麻栽培的關鍵技術 。在天麻花期5~15d內 ， 花粉多在花后第2天上午9點至下午2點之間成熟 。當花粉塊松軟膨脹 ， 藥帽被輕輕頂起一點 ， 藥帽邊緣微顯花粉 ， 代表花粉已經成熟 。用左手捏住剛開放的花朵 ， 右手拿小鑷子伸入花筒內將唇瓣壓平展輕輕拿掉 ， 以便授粉 ， 發現冠狀帽頂起 ， 花粉松散時 ， 取下藥帽 ， 將花粉夾在花底部有黏液的雄蕊柱頭上 ， 即可完成授粉 。
（5）栽后管理
栽后要預防下雨積水 ， 避免菌麻腐爛 ， 防暑防寒 ， 要及時遮陰 ， 嚴防人畜踐踏和雜菌傳染 。
（6）采收加工
采收：天麻采收在秋季11月和春季3~4月份進行 ， 逐窖開采 ， 提前備好菌材增料 ， 一邊采麻 ， 一邊增添新料 ， 同時進行第2輪栽培 。
加工：將收回的鮮麻洗凈 ， 用0.5%的明礬沸水煮至透心 ， 大天麻煮10~12min ， 小天麻煮8~10min ， 撈出后攤放在席墊上 ， 曬至半干 ， 再用木板勤輕壓 ， 曬至心實透明和收縮均勻平展為佳 。
二、林下種植前景如何
【林下種植前景及種植技術 林下經濟種植作物有哪些】發展林下種植 ， 對縮短林業經濟周期 ， 增加林業附加值 ， 促進林業可持續發展 ， 開辟農民增收渠道 ， 發展循環經濟 ， 鞏固生態建設成果 ， 都具有重要意義 。相對漫長的林木生產周期 ， 對林業發展以及對林改后農民發家致富是一個重要的制約因素 。只有讓林地早點下“金蛋” ， 更好的發展林下種植 ， 才能更好地促進林業生態建設及產業發展 ， 才能更好地以良好的經濟效益鞏固林改成果 ， 在興林中富民 ， 在富民中興林 。
發展林下種植時提高農民收入的有效途徑 ， 但是林下種什么農作物也要根據當地種植條件來定 ， 才能取得較好的經濟效益 。

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