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狼山雞和土雞哪個好

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摘要狼山雞和土雞屬于兩種不同類型的雞種 ， 各具特色 ， 很難判斷其哪一種更好 。狼山雞的商業價值會比土雞更高 ， 不僅有重量優勢在 ， 還具備相當不錯的產蛋數量 ， 但是不容易管理所以散養比較少 。而土雞體型比較小 ， 并且平均下蛋數量也很少 ， 但是比較容易管理 ， 口感和營養上比狼山雞更勝一籌 。

狼山雞和土雞哪個好

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一、狼山雞
1、狼山雞比較適合大量養殖 ， 因為狼山雞不但能作為蛋雞養殖 ， 還能作為肉雞飼養 ， 以500日計算能下120~170枚雞蛋 ， 并且體重可高達6~9斤重 ， 所以經濟發展的角度上來看 ， 狼山雞更具備商業價值 。
狼山雞和土雞哪個好

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2、但是狼山雞個頭大 ， 肉質會比較偏硬 ， 單從口感上來講 ， 遠沒有土雞的味道好 ， 而且狼山雞喜亂飛亂跑十分不好管理 ， 如果是農戶散養不建議飼養狼山雞 。
【狼山雞和土雞哪個好】
狼山雞和土雞哪個好

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二、土雞
1、土雞一般用作肉雞售賣 ， 由于體型比較偏小 ， 并且以500日計算下蛋數量還不到100枚 ， 所以并不適合作為商業品種 ， 比較適合老年人進行散養 ， 比較容易馴服 ， 一般都在自家庭院中玩耍 ， 不會跑太遠的地方 。
狼山雞和土雞哪個好

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2、并且土雞的口感更加嫩滑 ， 烹飪方式多種多樣 ， 加上營養十分豐富 ， 其味道更適合大眾喜愛 ， 所以土雞從營養和口感上來看 ， 土雞則更占優勢 。

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