鵝肝、魚(yú)子醬和松露并稱為“世界三大頂級(jí)美食” 。
【松露的特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 黑松露是什么東西啊】其中 ， 松露又被譽(yù)為“食物中的鉆石”、“餐桌上的黑珍珠” ， 是全球頂級(jí)餐廳必備的高檔食材 。
都說(shuō)“一克松露一克金” ， 如果說(shuō)黑松露相當(dāng)于黃金的話 ， 白松露就相當(dāng)于鉆石了 。在國(guó)外 ， 白松露的價(jià)格比黃金還要貴 ， 進(jìn)口進(jìn)來(lái)則更貴！
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只要在烹飪的過(guò)程中加入一點(diǎn)點(diǎn)松露 ， 就能成就一道美味佳肴；
而且 ， 松露本身含有極高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 全世界有名的商人、明星 ， 為了能夠吃到松露這種頂級(jí)美食 ， 不惜豪擲百萬(wàn) 。
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