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1、食材：桑葚若干、冰糖適量、玻璃罐一個
【桑葚果酒的制作方法竅門 桑葚果酒的制作方法】2、步驟：摘下來的桑葚，用鹽水或者淘米水泡十幾分鐘，因為水果都會有一些小蟲子 。注意也不能泡太久，桑葚很脆弱的，泡久也會爛 。泡好之后讓它自然風干 。玻璃罐大瓶，都用開水燙過消毒的了 。添加的步驟也很簡單，一層桑葚一層冰糖，一層桑葚一層冰糖這樣子加，一直都滿 。（但注意，要留一點空間給它發酵呢 。）一般泡發時間幾天就能出酒了 。步驟大概就像釀制葡萄酒一樣 。泡的過程中看到一些氣泡產生都是很正常的，因為它在發酵 。
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