文章插圖
甜味食品的甜味來源主要是白糖，但也有許多產品當中有各種糖漿，比如飲料中往往添加果葡糖漿；還有的用糖醇代替，比如香糖中常常添加木糖醇 。
用糖漿替代糖的甜味產品仍然是含糖食品，而用糖醇代替白糖的產品往往叫做無糖食品 。糖醇是用糖進行氫化作用來制造的，也有的用發酵方法制取 。
【糖醇和糖有什么不同 糖醇和糖的區別是什么】它們的味道口感和物理狀態都很像糖，但是升高血糖的速度慢，有的甚至不被人體吸收利用，連微生物也不能利用，所以不會引起齟齒 。
推薦閱讀
- 紫菜和海帶有什么區別
- 多吃荔枝上火嗎，冰糖煮荔枝上火嗎
- 像很小很小的洋蔥是什么，為什么有像洋蔥的小洋蔥
- 香蕉和什么一起吃減肥
- 男生有趣的昵稱名字 男生有趣的昵稱名字推薦
- 提醒撒謊人的句子 有什么表達的句子
- 關于讀書的名言句有哪些
- 紅糖姜水可以治感冒嗎
- 蜜汁三寶的做法大全 蜜汁三寶的做法有哪些
- 鎮江旅游景點有哪些