紅毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把紅毛丹的膜剔除

果果一直認為紅毛丹看起來像小時候玩的一種橡皮玩具 。紅毛丹吃起來還真不是那么輕松 , 有人吃著肚子疼 , 這是為什么呢?大多是沾了核皮 。果果就來為大家講解一下紅毛丹怎么吃不沾核皮 。
紅毛丹為什么要剝核皮

紅毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把紅毛丹的膜剔除

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說到紅毛丹 , 可能有些人還沒有吃過 , 紅毛丹看上去毛茸茸的可能不太有食欲 , 但是紅毛丹吃起來還是比較有意思的 。紅毛丹和荔枝看起來很像 , 特別是果肉 。外表上紅毛丹就像是長毛的荔枝 。那么荔枝需要剝皮 , 紅毛丹自然也需要剝皮 。紅毛丹的核外表有一層皮 , 與荔枝有差別 , 所以這層皮不能吃 , 吃了會肚子疼 。
紅毛丹的核皮不能吃
紅毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把紅毛丹的膜剔除

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許多人在很多人吃紅毛丹的時候 , 以為只要把皮剝了就可以了 , 因為果肉像荔枝一樣 , 所以吃法也跟荔枝也一樣的 。其實并不能這樣吃!因為紅毛丹的核皮不能吃 , 紅毛丹不像荔枝 , 可以直接將果肉從核上咬下來就好了 , 紅毛丹核表面的一層核皮吃了會不能消化引起肚子疼 。所以在吃紅毛丹的時候要小心吃果肉 , 盡量不要吃到核皮哦!
紅毛丹怎么吃不沾核皮怎么剔除紅毛丹的膜其實方法有很多 , 下面果果來為大家介紹三種方法 。

紅毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把紅毛丹的膜剔除

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方法一:剝殼前 , 將果殼浸泡在鹽水中,半個小時左右, 紅毛丹果肉與核之間的膜即可去除 。

紅毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把紅毛丹的膜剔除

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方法二:可以用兩手拇指和食指捏住紅毛丹用力一捏就能看到白色的果肉了;或者可以用小刀輕輕切開紅毛丹的外殼 , 直到看見果肉 。

紅毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把紅毛丹的膜剔除

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方法三:用牙輕輕咬有些不太方便 , 只是有一點果汁流出來 , 根本吃不到果肉 。用力咬 , 果核上的硬殼又容易下來 , 而且那硬殼吃下去還會劃破腸道 。建議可以直接拿刀把果肉切下來 。把紅毛丹洗干凈 , 果肉全部剝進一個干凈的碗里 , 把手 , 水果刀 , 都洗干凈 , 對著碗把果肉割下來 , 小心不要割到手 。這樣你就能得到一碗有一半果汁的紅毛丹果肉了 , 用調羹連湯(果汁)一起吃 。
紅毛丹怎么剝皮吃
紅毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把紅毛丹的膜剔除

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紅毛丹的吃法和荔枝很像 , 在吃紅毛丹的時候要注意紅毛丹的毛 , 紅毛丹的表皮很容易剝開 , 開一個小口 , 一擠果肉就出來了 。有的人第一次剝會容易傷到手指 , 規范的方法是用兩只手一上一下握住 , 用旋轉的方法將紅毛丹擰開 , 不要太用力 , 否則會出現果肉表皮混在一起 。
溫馨小提示:吃紅毛丹要用牙齒慢慢咬 , 切不可像吃荔枝一樣一口吃下 。
【紅毛丹怎么吃不沾核皮 怎么把紅毛丹的膜剔除】紅毛丹吃起來味道還是不錯的 , 但是與荔枝相比的話孰重孰輕就不好說了 。反正果果還是覺得荔枝吃起來更好吃!

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