紅棗豆漿的做法和配方


1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱內浸泡一夜 。
2、將黃豆洗干凈 。
【紅棗豆漿的做法和配方】3、將紅棗清洗干凈以后去核 。
4、將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中 , 加水至上下水位線之間 。
5、接通電源 , 按“五谷豆漿”鍵 , 十幾分鐘后 , 紅棗豆漿完成 。
配方:干黃豆2/3杯、紅棗3-5顆 。
紅棗豆漿是用黃豆、紅棗制作的一道飲品 , 它含有紅棗的香味和甜味 , 紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分 , 其中維生素C的含量在果品中名列前茅 , 有維生素王之美稱 。

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