韭黃炒蛋的做法
食材：韭黃300克、雞蛋3個
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步驟：
1、韭黃洗凈切段備用，雞蛋磕開加鹽半勺打散；
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2、鍋中放適量油，油溫燒至7成熱，倒入蛋液翻炒成型后盛出待用；
【韭黃炒蛋的做法】
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3、鍋中留底油，放入韭黃翻炒至斷生，加入炒好的雞蛋翻炒均勻，放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可 。
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