粽子煮完后要泡水么 粽子煮完后要不要泡水
1、粽子煮熟不用馬上撈出來 。一般來說 ， 粽子煮熟后其實是要放水里浸泡一下的 ， 如果你想要盡快吃的話 ， 可以過一遍冷水 ， 有利于快速降溫 。
2、但不著急吃的話 ， 讓粽子就繼續浸泡一下 。
【粽子煮完后要泡水么 粽子煮完后要不要泡水】3、如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話 ， 粽子需要在鍋中浸泡1小時左右再出鍋；如果用的是高壓鍋煮粽子的話 ， 在關火后 ， 需要將粽子燜在鍋中20~30分鐘左右 ， 這樣可以使粽子的口感更加的香甜 。
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