大福是什么甜點


大福其實是一種源自日本點心 , 中國人也稱它為團子或糯米團子 。它的外皮和麻糬類似 , 用糯米制成 , 外面會沾上一層米粉或椰蓉避免粘手 , 里頭包著飽滿的紅小豆餡或是新鮮的水果餡 。餡料的量很滿 , 把大福的肚子塞的圓滾滾的 , 正因為這樣渾圓的外形 , 起初人們稱之為“大腹餅” , 后人取其吉祥的諧音改稱“大?!?。
【大福是什么甜點】大福這個名字聽起來就很吉祥 , 仿佛吃了大福 , 就會有喜幸的事情發生 。名字喜慶 , 口感當然也喜人 , 外表是柔軟爽滑的糯米 , 內里溫柔的包裹著豆沙 , 草莓 , 地瓜等香甜的餡料 。

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