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1、凍蠶蛹可以做炸蠶蛹、炒蠶蛹、香酥繭蛹等 。
2、以炸蠶蛹為例，所需食材有蠶蛹、植物油、鹽 。
3、焯水 。凍蠶蛹解凍后，冷水下鍋焯水 。
【凍蠶蛹的做法大全家常 凍的蠶蛹怎么做好吃】4、撈出控水 。焯至水開撈出，用漏勺控出水分備用 。
5、小火炸 。冷油下鍋炸，保持小火炸 。
6、撒鹽 。炸至變色浮起后，撈出撒適量鹽即可 。
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