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1、首先新鮮的蘑菇在購買以后是可以用冷凍的方法進行保存，最好的處理方法是把新鮮蘑菇放在冰箱中直接冷凍，二十四小時以后取出 。
【野蘑菇可以直接冰凍保存嗎，野生蘑菇怎么保存凍起來可以嗎】2、然后化開，讓用紙把它的水分吸走，再次把鮮蘑菇放入到保鮮袋中，直接進行冷凍，就可以 。
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