步驟1
食材：芥蘭400克、大蒜6瓣、姜1克 。調味料：食用油5克、生抽2克、糖1克 。
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步驟2
芥蘭摘去葉子 ， 洗凈 ， 切片 。
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步驟3
【清炒廣東芥蘭 清炒廣東芥蘭怎么做】大蒜切末 。
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步驟4
姜切末 。
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步驟5
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱時 ， 下姜、蒜 ， 爆香 。倒入芥蘭 ， 翻炒至芥蘭變軟 ， 調入生抽、糖 ， 炒勻即可 。
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步驟2
芥蘭摘去葉子 ， 洗凈 ， 切片 。
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步驟3
【清炒廣東芥蘭 清炒廣東芥蘭怎么做】大蒜切末 。
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步驟4
姜切末 。
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步驟5
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱時 ， 下姜、蒜 ， 爆香 。倒入芥蘭 ， 翻炒至芥蘭變軟 ， 調入生抽、糖 ， 炒勻即可 。
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