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這食材吃時帶著皮,既能降壓降脂又能防癌

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這食材吃時帶著皮既能降壓降脂又能防癌常吃蘿卜皮的六個好處
1、益肝明目
蘿卜皮含有大量蘿卜皮素 ， 有補肝明目的作用 ， 可治療夜盲癥 。
2、防癌
辛辣的蘿卜皮中含有相當多的異硫氰酸酯類物質 ， 它正是蘿卜防癌的關鍵部分 。
【這食材吃時帶著皮,既能降壓降脂又能防癌】3、利膈寬腸
蘿卜皮含有植物纖維 ， 吸水性強 ， 在腸道中體積容易膨脹 ， 是腸道中的“充盈物質” ， 可加強腸道的蠕動 ， 從而利膈寬腸 ， 通便 。
4、降糖降脂降壓
蘿卜皮還含有降糖物質 ， 是糖尿病人的良好食品 ， 其所含的某些成分 ， 如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量 ， 降低血脂 ， 促進腎上腺素的合成 ， 還有降壓 ， 強心作用 ， 是高血壓、冠心病患者的食療佳品 。
5、增強免疫功能
蘿卜皮富含蘿卜硫素 ， 是十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一 ， 可促進人體免疫機制 ， 激發肝臟解毒酵素的活性 ， 可保護皮膚免受紫外線傷害 。
6、健脾除疳
維生素A有助于細胞增殖與生長 。

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