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【碎艾草怎么燒 怎么燒碎艾草】1、艾草反復洗凈后放入鍋內焯燙撈出 。
2、艾草過涼后擠干水分切碎放入碗中 ， 打入雞蛋 ， 加入椒鹽和五香粉 。
3、加入面粉、適量水攪拌成面糊 ， 舀起來能連成一條線即可 。
4、在鍋內熱油 ， 倒入面糊攤薄 ， 小火慢煎 ， 煎至兩面熟透即可 。
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